Na manhã chuvosa do dia 17 de junho, as turmas 31 e 32 dos Anos Iniciais, das professoras Elisa Gehrke e Letícia Laura Sehn, participaram de uma atividade especial: a Oficina Culinária Beijinho de Mandioca. A proposta contou com a colaboração do estudante de Nutrição Matheus Costa Lamas, que auxiliou na condução da experiência.
A oficina integrou os estudos sobre os povos originários e suas heranças culturais,oportunizaqndo uma vivência concreta e saborosa a partir da culinária tradicional. A mandioca, ingrediente ancestral de grande importância na alimentação indígena, foi a protagonista da receita. Ao lado do estagiário de Nutrição, as crianças puderam observar, manipular e saborear o preparo do beijinho, percebendo que é possível unir sabor e saúde com ingredientes naturais e nutritivos.
