BOLO DE FUBÁ
A turma do maternal, decidiu preparar um delicioso bolo de fubá para ser distribuído na hora da apresentação da festa junina da escola.
Veja a nossa receita.
BOLO DE FUBÁ
Ingredientes – Massa:
4 ovos
½ xícara (chá) de óleo
2½ xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ½ xícaras (chá) de fubá
1 ½ xícaras (chá) de Farinha de Trigo
1 colher (sopa) de Fermento em Pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Coloque o fubá, a farinha e bata mais um pouco. Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
Coloque em forma de furo central untada e leve para assar em forno médio (180ºC) até que fique dourado, em média, 35 minutos.
Tempo de preparo – 50 minutos