Esta semana foi a vez da turma do 4º ano dos Anos Iniciais preparar uma receita de Bolo de Alface.
Antes de preparar a receita, os alunos estudaram como é o plantio da alface e a importância da alimentação orgânica.
Confira a receita:
Bolo de alface
Ingredientes:
-4 ovos
-2 chávenas (chá) farinha
-2 chávenas (chá) açúcar
-1 alface
-1 copo de óleo
-1 colher (chá) fermento
Preparação:
Com a varinha mágica ralar a alface, as gemas e o óleo. Noutro recipiente juntar a farinha e o açúcar e de seguida juntar o preparado que ralou com a varinha mágica. Por fim junta-se as claras batidas em castelo, mexendo com cuidado. Coloca-se na forma e leva-se ao forno. Depois de desenformado polvilhar com canela e açúcar a gosto.
