Das salas de aula da Escola Educar-se florescem ações voltadas à preservação e à conservação do meio ambiente. No cotidiano, no educandário ou em casa, os estudantes são convidados a fazer boas ações, tais como a redução e a separação de resíduos. É um incentivo à reflexão e à conscientização que rende frutos únicos.
Por meio de projetos de sustentabilidade, todos da comunidade escolar são convidados a repensar sua atuação no mundo. São momentos que propiciam uma atenção especial sobre o papel de cada um. Para tanto, as ações também são realizadas em parceria com a Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) e com outros parceiros.
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